問題詳情：
隨着社會的發展，人們的生活越來越好了，有調查顯示，現在人們最關注的是“食品安全”問題．下列有關做法中，正確的是（ ）
A．用劇毒農*殺滅韭菜根部的害蟲
B．用化工染*劑製作“**饅頭”
C．用黴變的花生榨油
D．用小蘇打製做麪包
【回答】
【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康；常用鹽的用途．
【分析】A、根據韭菜中殘留的劇毒農*會對人體造成傷害進行分析；
B、根據染*劑會對人體造成危害進行分析；
C、根據黴變的花生含有對人體有害物質進行分析；
D、根據小蘇打對人體無害，受熱時能夠分解生成碳**、水和二氧化碳進行分析．
【解答】解：A、韭菜中殘留的劇毒農*會對人體造成傷害，故A錯誤；
B、染*劑會對人體造成危害，故B錯誤；
C、黴變的花生含有黃麴黴素，對人體有害，故C錯誤；
D、小蘇打受熱時能夠分解生成碳**、水和二氧化碳，可以用作發酵粉，故D正確．
故選：D．
【點評】本題主要考查物質的*質和用途，物質具有多種*質，解答時應該理解物質的用途是由物質的哪種*質決定的．
知識點：未分類
題型：選擇題
