問題詳情：
今天，“我們究竟還能吃什麼”已成了一種無奈甚至近乎悲憤的追問。*總理在中外記者見面會上回答關於食品安全問題時表示：“食品安全，那可以說是天大的事，直接關係到人們的生活質量和身體健康。”捍衛食品安全，需要（ ）
①公衆對食品的生產、流通、消費環節進行無縫監管
②健全食品安全法律規章，提高企業食品安全方面違法成本
③儘快實現我國的食品生產加工業規模化、程序化
④加強食品安全監管中的公衆參與和消費者保護機制
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
【回答】
C
【解析】
試題分析：食品安全問題的解決需要國家加強宏觀調控，加強對市場的監管，故健全食品安全法律規章提高企業食品安全方面違法成本正確；①錯在“公衆”應由國家來進行無縫監管；③中所提“規模化和程序化”無法真正解決食品安全問題；正確。故*C。
考點：整頓和規範市場秩序
知識點：市場經濟 社會主義市場經濟
題型：選擇題
