問題詳情：
炒菜時加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯類物質生成。下列有關乙*乙酯的敘述正確的是（ ）
A. 乙*乙酯是由碳、*、氧元素組成的有機物
B. 乙*乙酯由碳、*、氧原子構成
C. 乙*乙酯中碳、氧元素的質量比爲2:1
D. 乙*乙酯中氧元素的質量分數最大
【回答】
A
知識點：各地中考
題型：選擇題
![炒菜時，加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是 （ ）A.有鹽類物質生成 B.有酯類物質生成 C....]( "炒菜時，加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是 （ ）A.有鹽類物質生成 B.有酯類物質生成 C....")
炒菜時，加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是 （ ）A.有鹽類物質生成 B.有酯類物質生成 C....![炒菜時加入料酒和食醋，炒出的菜別具香味，其原因之一是料酒中的乙醇與食醋中的乙*反應生成乙*乙酯(C4H8O2)...]( "炒菜時加入料酒和食醋，炒出的菜別具香味，其原因之一是料酒中的乙醇與食醋中的乙*反應生成乙*乙酯(C4H8O2)...")
炒菜時加入料酒和食醋，炒出的菜別具香味，其原因之一是料酒中的乙醇與食醋中的乙*反應生成乙*乙酯(C4H8O2)...![炒菜時，加入一些料酒和食醋可使菜變得味香可口，其中的原因是A.有鹽類物質生成B.有酯類物質生成C.有醇類物質...]( "炒菜時，加入一些料酒和食醋可使菜變得味香可口，其中的原因是A.有鹽類物質生成B.有酯類物質生成C.有醇類物質...")
炒菜時，加入一些料酒和食醋可使菜變得味香可口，其中的原因是A.有鹽類物質生成B.有酯類物質生成C.有醇類物質...![下列有關酯說法正確的是（ ）A.同乙醇、乙醛等含氧有機物類似，乙*乙酯也能溶於水B.乙*乙酯在鹼*條件下的水...]( "下列有關酯說法正確的是（ ）A.同乙醇、乙醛等含氧有機物類似，乙*乙酯也能溶於水B.乙*乙酯在鹼*條件下的水...")
下列有關酯說法正確的是（ ）A.同乙醇、乙醛等含氧有機物類似，乙*乙酯也能溶於水B.乙*乙酯在鹼*條件下的水...![乙*乙酯（C4H8O2）常用作食品、飲料的調香劑，下列有關乙*乙酯的敘述正確的是（ ）A．該物質由14個原子...]( "乙*乙酯（C4H8O2）常用作食品、飲料的調香劑，下列有關乙*乙酯的敘述正確的是（ ）A．該物質由14個原子...")
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