問題詳情：
.放入水中能形成溶液的食品是（ ）
A. 澱粉 B. 辣醬 C. 香油 D. 蔗糖
【回答】
【*】D
【考點】溶解現象與溶解原理
【解析】【解答】A、澱粉不溶於水，與水混合形成乳濁液，不屬於溶液，錯誤；A不符合題意； B、辣醬不溶於水，與水混合形成懸濁液，不屬於溶液，錯誤；B不符合題意； C、香油不溶於水，與水混合形成懸濁液，不屬於溶液，錯誤；C不符合題意； D、蔗糖易溶於水，形成均一穩定的混合物，屬於溶液，正確。D符合題意； 故*爲：D。【分析】一種或幾種物質分散到另一種物質裏，形成均一的、穩定的混合物，叫做溶液。溶液由兩部分組成——溶劑和溶質。能溶解其他物質的物質叫做溶劑。被溶解的物質叫做溶質。
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