問題詳情：
“詩仙”李白的“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉。”的詩，讓蘭陵美酒美名遠揚，蘭陵美酒的釀造過程具體如下：
（1）製取一澱粉原料與_________混合。
（2）糖化一黴菌把澱粉分解成_________。
（3）發酵一在_________的條件下，酵母菌把_________轉變成_________。
（4） _________一將發酵液中的酒精進行分離、濃縮。
【回答】
（1）黴菌 （2）葡萄糖 （3）無氧 葡萄糖 酒精 （4）蒸餾
知識點：動物在生物圈中的作用
題型：綜合題
