問題詳情：
食油在鍋裏由於過熱着了火，離開火爐後仍不熄滅，此時最好是（ ）
A. 立即澆水 
B. 把油潑掉 
C. 用砂蓋火 
D. 蓋上鍋蓋
【回答】
D
知識點：燃燒和滅火
題型：選擇題
![下列關於滅火的方法中，正確的是 （ ） A．油着火，用水澆滅 ...]( "下列關於滅火的方法中，正確的是 （ ） A．油着火，用水澆滅 ...")
下列關於滅火的方法中，正確的是 （ ） A．油着火，用水澆滅 ...![關於燃燒和滅火，下列說法正確的是（ ）A.家用電器着火，應立即用水澆滅 ...]( "關於燃燒和滅火，下列說法正確的是（ ）A.家用電器着火，應立即用水澆滅 ...")
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廚房炒青菜時，油鍋過熱着火，下列滅火措施適宜的是（ ）A．加少量水 B．倒掉油 ...![炒菜時油鍋着火，用鍋蓋蓋滅，其主要的滅火原理是（ ）A.隔絕空氣 ...]( "炒菜時油鍋着火，用鍋蓋蓋滅，其主要的滅火原理是（ ）A.隔絕空氣 ...")
炒菜時油鍋着火，用鍋蓋蓋滅，其主要的滅火原理是（ ）A.隔絕空氣 ...![下列措施或事故處理方法不正確的是（ ） A. 炒菜時油鍋着火，立即蓋上鍋蓋B. 油庫着火...]( "下列措施或事故處理方法不正確的是（ ） A. 炒菜時油鍋着火，立即蓋上鍋蓋B. 油庫着火...")
下列措施或事故處理方法不正確的是（ ） A. 炒菜時油鍋着火，立即蓋上鍋蓋B. 油庫着火...![下列事故處理方法不科學的是A．廚房油鍋着火，可用鍋蓋蓋滅 B．通電的電線着火，立即用水澆滅 ...]( "下列事故處理方法不科學的是A．廚房油鍋着火，可用鍋蓋蓋滅 B．通電的電線着火，立即用水澆滅 ...")
下列事故處理方法不科學的是A．廚房油鍋着火，可用鍋蓋蓋滅 B．通電的電線着火，立即用水澆滅 ...![金屬*着火後，可用於滅火的物質和器材是 （ ） A．水 B．泡沫滅...]( "金屬*着火後，可用於滅火的物質和器材是 （ ） A．水 B．泡沫滅...")
金屬*着火後，可用於滅火的物質和器材是 （ ） A．水 B．泡沫滅...![下列做法正確的是A．電器着火用水撲滅 B．室內起火時開啟門窗通風C．油鍋着火用鍋...]( "下列做法正確的是A．電器着火用水撲滅 B．室內起火時開啟門窗通風C．油鍋着火用鍋...")
下列做法正確的是A．電器着火用水撲滅 B．室內起火時開啟門窗通風C．油鍋着火用鍋...
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