問題詳情：
合理利用化學知識，生活更科學、更美好。
⑴柚子果形美觀、肉質脆嫩，香氣濃郁。香氣濃郁是因爲 (用微粒觀解釋)，柚子皮可以去除*箱中的異味，說明它具有_________*。
⑵鑑別自來水是軟水還是硬水，可加入適量的__________並攪拌。生活中爲降低水的硬度並殺滅水中病菌，常採用的方法是________。
⑶炒菜時若鍋中油不慎着火，可以採取的滅火方法是________________(寫出一種即可)。
【回答】
.⑴分子是不斷運動的 吸附 ⑵肥皂水 加熱 ⑶ 用鍋蓋蓋滅
知識點：分子和原子
題型：填空題
