問題詳情：
A．*箱中無空氣 B．*箱中無微生物
C．低溫抑制了微生物在食品中的生長和繁殖 D．低溫殺死了食品中的微生物
【回答】
C
知識點：細菌和真菌的分佈
題型：選擇題
![將食品放在*箱中能較長時間儲存的原因是 A．*箱中無空氣 ...]( "將食品放在*箱中能較長時間儲存的原因是 A．*箱中無空氣 ...")
將食品放在*箱中能較長時間儲存的原因是 A．*箱中無空氣 ...![將食物放在*箱中能較長時間儲存的原因是A．*箱中無空氣 B．*箱中無微...]( "將食物放在*箱中能較長時間儲存的原因是A．*箱中無空氣 B．*箱中無微...")
將食物放在*箱中能較長時間儲存的原因是A．*箱中無空氣 B．*箱中無微...![*箱中的食品能夠儲存較長時間，主要是在*箱這個低溫環境中 A.沒有細菌 ...]( "*箱中的食品能夠儲存較長時間，主要是在*箱這個低溫環境中 A.沒有細菌 ...")
*箱中的食品能夠儲存較長時間，主要是在*箱這個低溫環境中 A.沒有細菌 ...![*箱的使用大大降低了胃癌的發生率。將食物存放在*箱裏能儲存較長時間的原因是A．*箱中沒有空氣 ...]( "*箱的使用大大降低了胃癌的發生率。將食物存放在*箱裏能儲存較長時間的原因是A．*箱中沒有空氣 ...")
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將饅頭放入*箱中，可以延長儲存時間，主要原因是*箱中 A．沒有細菌和真菌 ...![將食物放在*箱中能較長時間儲存的原因是（ ）A.*箱中無空氣 B.*箱中無數生物C.低溫抑制了微生物的...]( "將食物放在*箱中能較長時間儲存的原因是（ ）A.*箱中無空氣 B.*箱中無數生物C.低溫抑制了微生物的...")
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食品放在*箱中能保持一段時間不*，主要是因爲在*箱這個環境中 （ ）A．細菌被殺滅 ...
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