問題詳情：
小志和小麗分別利用如圖*所示裝置探究“水沸騰時溫度變化的特點”，根據實驗數據繪製出了如圖乙所示圖像。
(1)如圖A和圖B，水沸騰時氣泡上升的情況是圖_____所示，某時刻溫度計示數如圖*所示，其溫度是_____℃。
(2)由圖像可知：①水的沸點低於100℃，原因是此時氣壓_____（填“高於”、“等於”或“低於”）標準大氣壓。
②水沸騰時持續吸熱，溫度_____（選填“升高”、“不變”、“降低”）。
③小志的實驗中水沸騰所需的時間明顯更長一些，可能是因爲（寫出一種原因即可）_____。
(3)實驗結束後，細心的小麗發現撤掉酒精燈後，燒杯中的水並沒有立即停止沸騰，你認爲可能的原因是_____。
(4)小志想到媽媽在煮餃子時加入一些冷水，鍋內的水停止沸騰，原因是水_____（填“溫度低於沸點”或“不能繼續吸熱”）。
【回答】
A 68 低於 不變 小志的水量較多 石棉網的溫度高於水的沸點，水可以繼續吸熱 溫度低於沸點
【詳解】
(1)水沸騰之前，水下層的溫度高於上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小。；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，故水沸騰時氣泡上升的情況是圖A。
如圖*所示，溫度計的分度值是1℃，其溫度是68℃。
(2)1標準大氣壓下水的沸點是100℃，沸點低於標準大氣壓下的沸點，由此可判斷當地的氣壓低於1標準大氣壓。
水沸騰時持續吸熱，溫度不變。
由題圖可知，在水的初溫相同，而且加熱條件相同的情況下，小志的升溫較慢，其原因是水的質量多於小麗的緣故，即實驗中他們所用水的質量不同，且小志的水量較多。
(3)撤掉酒精燈後石棉網仍有餘熱，並且溫度高於水的沸點，燒杯內水仍可以繼續吸收熱量而沸騰，即不會立即停止沸騰。
(4)在煮餃子時加入一些冷水，則水的溫度低於了水的沸點，水會停止沸騰。
知識點：汽化和液化
題型：實驗,探究題
