問題詳情：
如圖爲某蛋白質的結構示意圖,其中“-S-S-”爲由兩個“-SH”(巰基)構成的二硫鍵,其作用是連接兩相鄰肽鏈。若該蛋白質分子共由m個氨基*組成,則形成一個該蛋白質分子時生成的水分子數和減少的相對分子質量分別爲( )
A.m,18m
B.(m-4),18(m-4)
C.(m-3),18(m-3)+4
D.(m-2),18(m-2)+4
【回答】
【解析】選D。題圖中有三條肽鏈,中間一條爲環狀,故生成的水分子數爲(m-2),由於有2個二硫鍵,而形成一個二硫鍵失去了2個“H”,故減少的相對分子質量爲18(m-2)+4。
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
