問題詳情：
民以食爲天，食以安爲先。食品安全事關每一個人的生命健康。但近些年來，三聚**、瘦肉精、染*饅頭、毒豆芽等一系列食品安全事件的接連發生，不斷打擊消費者對食品安全的信心。近期，上海東方衛視曝出肯德基、麥當勞、必勝客等快餐連鎖企業供應商使用過期劣質肉的震驚黑幕。上海食*監管部門已經查封供應商，並要求上海所有肯德基、麥當勞問題產品全部下架。爲有效預防、積極應對食品安全事故，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障公衆健康與生命安全，全國各地*紛紛發佈食品安全事故應急預案。
用歷史唯物主義道理，說明各地*制定食品安全的應急預案，保障公衆健康與生命安全的理由。
【回答】
（1）社會存在決定社會意識,食品安全應急預案的制定是根據不斷髮生的食品安全事故而制定的，制定預案符合社會現實，對預防食品安全具有重要意義。
（2）正確的價值取向是符合規律和*根本利益,*重視食品安全，保障公衆健康與生命安全，自覺站在廣大*羣衆的立場上，把維護*羣衆根本利益作爲價值判斷和價值選擇的最高標準。
（3）*羣衆是實踐主體，歷史創造者，制定預案保障*羣衆生命健康，踐行了羣衆觀點，堅持了羣衆路線。
【解析】本題的考查範圍是歷史唯物主義，考查運用哲學知識分析具體問題的能力，屬於原因類試題，要從理論依據和現實意義角度加以分析。解答本題的切入點是各地*制定食品安全的應急預案，保障公衆健康與生命安全，可從社會存在決定社會意識、正確的價值取向要符合規律和*羣衆的根本利益、*羣衆是歷史的創造者等三方面來分析，並結合材料組織*即可。
知識點：認識社會與價值選擇 尋覓社會的真諦
題型：綜合題
