邱淑貞（Chingmy Yau），1968年5月16日出生於**，祖籍廣東開平市月山鎮。1987年參選*小姐，因被指整容而退選，同年簽約*無線電視出道 。
1988年，得到導演王晶的賞識進入影壇 ，參演電影《最佳損友》。1992年，在周星馳電影《鹿鼎記》中飾演建寧公主；憑藉《*羔羊》 提名第12屆*電影金像獎最佳女主角。1993年參演《倚天屠龍記之魔教教主》飾演小昭；1994年參演《新少林五祖》 和《賭神2》。1996年，憑藉《不道德的禮物》第二次提名*電影金像獎最佳女主角 ；1997年，憑藉《愈快樂愈墮落》第三次提名*電影金像獎最佳女主角 。
1999年10月31日與沈嘉偉結婚，育有沈月、沈日和沈星三個女兒。
經典語錄
正偎翠依紅,應記浮生若夢,若一朝情冷,願君隨緣珍重。
