“仿膳飯莊”最先的創辦人名叫趙仁齊，他是清宮的一位廚官。
看得出,他滿意“仿膳”求他題匾,也滿意自己爲仿膳題寫的字。
比如最普通的小窩頭，民間是用玉米麪做，仿膳是用栗子面做，其中就有個慈禧逃難的故事。
今天，到*的遊客，要來仿膳飯莊，便可以一試昔日*皇帝的享受。
另據記者瞭解,不少超市內品牌月餅已經開始降價促銷,比如宮頤府、稻香村都爲7折,稻香春6折,仿膳月餅原價9折現價7折,祥聚元等品牌月餅也已低價甩賣。
當然，*還是*御膳房所在地，仿膳飯莊號稱是宮廷烹製方法的真正保管人。
1925年，他邀請了幾位清宮的御廚合作，開設“仿膳”。
