4、比較了不同濃度的酵母膏對生活污水中細菌DVC計數值的影響。
8、結果表明；在固體培養中，病菌對氮源的利用以蛋白腖爲最好，其次爲酵母膏。
3、氮源中尿素最好，其次爲蛋白腖和酵母膏；
9、結果表明，基礎料和補充氮源中酵母膏的比例、誘導時機和乳糖流加方式等對錶達量的提高有明顯的影響。
6、適宜碳源爲葡萄糖、甘露糖； 適宜氮源爲酵母膏和蛋白腖。
5、同法，我們確定出最優有機氮源組合爲0.5%的酵母膏與1%蛋白腖。
7、結果表明，適宜的碳源是葡萄糖、果糖、紅糖、乳糖，適宜的氮源是蛋白腖、麥麩、牛肉膏、酵母膏；
2、結果表明玉米漿可以替代酵母膏作爲丁二*發酵的廉價氮源。
1、研究了氨基*和酵母膏對酵母發酵生產谷胱甘肽的影響。
