民間認爲端午節吃這種餡的糉粑可以解毒去病。
一直以來,以糯米、排骨、火腿及板粟爲主要原料,貞豐糉粑味美可口,營養豐富,糯米能補中益氣,板栗能降低糖等作用。
祖父上城買辦過節的東西,戴了個糉粑葉“斗篷”。
五月裏來是端陽,老闆糉粑裹白糖。
吃黑飯、包糉粑、打餈粑,均爲糯米的不同製品。
端午苗族過端午節比較隆重,無論貧富,家家都要包糉粑或舂粑粑,攜往田間、山坡、旱地去祭五穀神。
一直以來,以糯米、排骨、火腿及板粟爲主要原料,貞豐糉粑味美可口,營養豐富,糯米能補中益氣,板栗能降低糖等作用。
男子上山狩獵,把所獲獵物醃好封存;婦女在家舂米和做糉粑;青年男女準備漂亮的服飾和定情的禮物。