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北美東部的黑胡桃(Juglans nigra)及原產於伊朗的英國胡桃(J. regia)是木材用樹,堅果可食。北美東部的灰鬍桃(J. cinerea)堅果亦可食。
它們是完美的圓形白*物體,比英國胡桃小一點。
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