豆類、綠葉類和茄果類蔬菜的農殘檢出率較高，瓜類、食用菌類比較讓人放心。
茄果類蔬菜爲季節*蔬菜，有計劃地選擇部分優質蔬菜進行貯藏保鮮，是一項增產增收的好方法。
分析了河北省農林科學院棉花黃萎病，以及草莓、茄果類蔬菜重茬病、地下害蟲一金龜子類幼蟲等主要害蟲的生物防治技術的研究現狀。
一般來講，葉菜類和根菜類蔬菜積累的**鹽高於茄果類蔬菜。
此次降水對葉類蔬菜的生長有利，但也同時加速了茄果類蔬菜的拉秧。
茄果類蔬菜果實中**鹽的含量不受氮肥品種和施用量的影響，氮肥對提高蔬菜品質有良好作用。
豆類、瓜類、茄果類、食用菌類樣品中**鹽沒有超過一級標準的，污染較輕。
害蟲防治主要有茄果類的煙青蟲、棉鈴蟲、蜘蛛;豆類的豆莢野螟、蚜蟲和斑潛蠅;瓜類的瓜實蠅;以及小地老虎、菜青蟲、跳*等。
如茄果類蔬菜與蔥蒜類蔬菜輪作，不僅可明顯地減輕病害，而且有增產效果。
就茄果類蔬菜貯藏保鮮技術提出措施建議。
綜述了茄果類蔬菜花*和花粉培養的歷史、影響因素和培養技術，指出了存在的問題和今後的研究方向。
不同種類蔬菜，**鹽含量以根菜類和葉菜類含量最高，茄果類、豆類和食用菌類含量最低；
一些營養價值高，風味好的豆類、瓜類、食用菌類、茄果類蔬菜，由數量型向質量型發展，花菜、生菜、綠菜花、紫甘藍等營養價值高風味好的菜銷勢看好。
以茄果類蔬菜爲供試材料，探討有機-無機復混肥對日光溫室無公害蔬菜產量、品質的影響。
