俗話說:“門前一樹椿,春菜不擔心。”其實香椿不只是春菜,打下來的香椿如果多得吃不了,可以用鹽揉搓了儲藏在罈子裏做成鹹香爽口的醃香椿,那可是四季皆宜的佐餐小菜。一罈醃香椿能夠供一家人吃上一整年。罈子空了,香椿樹上就又滋出了鮮嫩的芽葉。
他一切事務都搞得很講究,不論是上午的早餐,下午兩點的中餐,五點半的晚餐和八點鐘的夜餐,餐桌上都擺滿着一盤一盤的新鮮熟肉和其他佐餐小菜。
俗話說:“門前一樹椿,春菜不擔心。”其實香椿不只是春菜,打下來的香椿如果多得吃不了,可以用鹽揉搓了儲藏在罈子裏做成鹹香爽口的醃香椿,那可是四季皆宜的佐餐小菜。一罈醃香椿能夠供一家人吃上一整年。罈子空了,香椿樹上就又滋出了鮮嫩的芽葉。
他一切事務都搞得很講究,不論是上午的早餐,下午兩點的中餐,五點半的晚餐和八點鐘的夜餐,餐桌上都擺滿着一盤一盤的新鮮熟肉和其他佐餐小菜。