*皮月餅雖然外皮比廣式和蘇式月餅的外皮更健康，但如果依舊選用豆蓉、奶黃等做餡料，難免還是會重蹈高油和高糖的舊轍。
野果成全了果園，大河肥沃了大地，牛羊入欄，五糧豐登，然後羣鶯亂飛，而且幽階一夜苔生——歷史短促的國族，即使是由衷的歡哀，總嫌浮佻庸膚，畢竟沒有經識過多少盛世凶年，多少鈞天齊樂的慶典、薄海同悲的殤禮，尤其不是朝朝暮暮在無數細節上甘苦與共休慼相關，即使那裏天有時地有利人也和合，而山川草木總嫌寡情乏靈，那裏的人是人，自然是自然，彼此尚未涵融尚未鍾毓…… 海外有春風、芳草，深宵的犬吠，秋的丹楓，隨之綿衍到煎魚的油香，鄰家嬰兒的夜啼，廣式蘇式月餅。大家都自言自語：不是這樣，不是這樣的。心裏的感喟：那些都是錯了似的。因爲不能說“錯了的春風，錯了的芳草”，所以只能說不盡然、不完全……
比如,南京雨花茶、稻香村蘇式月餅、黃橋燒餅、常州梨膏糖、綠柳居素食、如皋董糖、淮安茶饊、三和四美醬菜、常熟叫化雞、沛縣黿汁*肉等。
