问题详情:
细胞呼吸原理已被广泛应用于生产实践.如表有关措施中,错误的是( )
选项 | 应 用 | 措 施 | 目 的 |
A | 种子贮存 | 晒干 | 降低自由水含量,降低细胞呼吸 |
B | 水果保鲜 | 低温 | 降低酶的活*,降低细胞呼吸 |
C | 栽种庄稼 | 疏松土壤 | 促进根有氧呼吸,利于吸收矿质离子 |
D | 酵母菌酿酒 | 始终通气 | 加快酵母菌繁殖,有利于酒精发酵 |
A.A B.B C.C D.D
【回答】
解:A、粮油种子的贮藏,必须降低含水量,使种子处于风干状态,从而使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗,A正确;
B、水果保鲜的目的既要保持水分,又要降低呼吸作用,所以低温是最好的方法,但温度不能太低,零下低温易冻坏,B正确;
C、植物根对矿质元素的吸收过程是一个主动运输过程,需要能量和载体蛋白,植物生长过程中疏松土壤,可以提高土壤中氧气的含量,有利于根细胞的有氧呼吸作用,从而为生根吸收矿质离子提供更多的能量,C正确;
D、在酵母菌酿酒过程中,开始时通气,加快酵母菌繁殖;酒精发酵时,保持无氧条件,有利于酒精发酵,D错误.
故选:D.
知识点:呼吸作用
题型:选择题