印度咖哩用乾粉末香料混合製成，更好地強調它們樸實的味道。
但真要是被問到最喜歡吃什麼，英國人多數會回答喜歡他們最喜歡印度咖哩。
印度咖哩一般用丁香小茴香子胡荽子芥末子黃姜粉和辣椒等香料調配成，由於用料重，不加椰漿，故而辣度較重且口味濃郁
比如說，美國人喜歡吃日本的壽司、義大利麵條和滷汁烤寬麵條、*炒麵、印度咖哩，墨西哥炸玉米餅等等。
銀月城的食物非常清淡，偏向於我們世界的西方，總是麵包，沙拉，果汁，火腿片，即使像是西餐，品種也非常少。在這裡，沒有我們中華民族的各種美味佳餚，也沒有日式的壽司魚生，當然也沒有韓式石鍋拌菜，墨西哥烤肉，印度咖哩，法式鵝肝，義大利肉醬面。但是幸好，沒有英式的黑暗料理。
印度咖哩是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成;由於用料重,加上不以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖哩辣味強,香味濃。
印度自古以來盛產各種香料，當地人因地制宜地將丁香、小茴香子、芥末子、黃姜粉和辣椒等許多香料精心調配熬製，做成地道的印度咖哩。
連過去我們曾悄悄混進去看限制級影片的那家電*，如今也只放寶萊塢電影，還賣上了印度咖哩角。
隊長：拉麵和咖哩飯。真正的印度咖哩用很多香料，不是很對韓國人的胃口。我們，韓國人，更喜歡日本的咖哩。
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印度咖哩一般用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等調配成，用料重，不加椰漿，故而辣度較重。
用印度咖哩和墨西哥紅辣椒製作的炸雞塊就是很好的例子。
印度咖哩一般用丁香小茴香子胡荽子芥末子黃姜粉和辣椒等調配成，用料重，不加椰漿，故而辣度較重
澳洲人就是開著德國車去到一個愛爾蘭人的酒吧要一瓶比利時的啤酒，回家路上買了印度咖哩或者土耳其捲餅，到家之後坐著瑞典人的沙發用日本人的電視看美國人的電視節目。
而另一個人寫到：“從事業角度來說，我走得磕磕絆絆。如果說‘多樣化’是生活的調劑品，我經歷的多樣化就類似於熱辣的印度咖哩。”
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你可以吃*炒麵、印度咖哩飯、西式麵包和日本生魚片等。
“孩子們的歸屬感使他們搶著做西班牙焗飯，日式海帶沙拉，以及印度咖哩！”
在受訪的1000人中，83%的人視*菜為首選，尤其喜歡炒麵，71%的人則選擇了印度咖哩食品，墨西哥菜排名第3，佔39%。
不管怎麼說，地道的印度咖哩以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調製而成，其中黃姜是主料。
