问题详情：
下列不是食品保存的方法是 ( )
A．盐渍 B．冷冻 C．煮熟 D．利用溶菌酶进行保鲜
【回答】
C
知识点：合理营养与食品安全
题型：选择题
![下列不属于传统的食品保存方法的是 ( )。 A．晒干 B．冷冻 C．盐渍 D．烟熏]( "下列不属于传统的食品保存方法的是 ( )。 A．晒干 B．冷冻 C．盐渍 D．烟熏")
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