4、按照舊的習慣要破五吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。
8、清朝時，出現了諸如羴“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，説明其流傳的地域在不斷擴大。
3、太后命宮女把煮好的煮餑餑端上來，太后説：此刻是新年。
9、正月初五：迎財神、開市。正月初五俗稱破五。民俗認為破五前的許多禁忌過此日都可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。現在有的人家只吃兩三天，有的隔一天一吃，但是沒有不吃的。從王公大宅到街巷小户都這樣，連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始彼此走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天回孃家。還有一種説法覺得破五這一天不宜做事，否則本年內遇事不順。破五習俗除了以上禁忌外，主要是迎財神、開市貿易。
6、年初五，財神日，點*花，放*竹，下餃子，煮餑餑，接財運，鼠年發，財氣盛，旺八家，家家樂，*啦。
5、清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。
7、"又説："每屆初無論貧富貴賤，皆以白麪做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。
2、“夏令去，秋季過，年節又要奉婆婆，快包煮餑餑。
1、在清朝乃至*，水餃又叫“煮餑餑”。
