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糖類、油脂、蛋白質為動物*和植物*食物中的基本營養物質。下列有關説法正確的是 ················...

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問題詳情:

糖類、油脂、蛋白質為動物*和植物*食物中的基本營養物質。下列有關説法正確的是 ················...

糖類、油脂、蛋白質為動物*和植物*食物中的基本營養物質。下列有關説法正確的是 ···············································(        ) 

   A.蛋白質中只含C、H、O三種元素         B.油脂在人體中發生水解的產物是氨基* 

   C.糖類的主要成分是高級脂肪*甘油酯     D.糖類、油脂、蛋白質都能發生水解反應

【回答】

D

知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型:選擇題

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