問題詳情：
下列説法正確的是( )
A．油脂、蛋白質都屬於酯類物質，能發生水解反應
B．溴乙*、苯*一定條件下都能與NaOH水溶液發生反應
C．苯、乙烯都能使**KMnO4溶液褪* D．蔗糖和乙*均屬於電解質
【回答】
B
知識點：有機物的組成 結構和*質
題型：選擇題
![下列説法正確的是 A．一定條件下，乙*乙酯、葡萄糖、蛋白質都能與水發生水解反應B．蛋白質溶液中加入飽和硫*銨...]( "下列説法正確的是 A．一定條件下，乙*乙酯、葡萄糖、蛋白質都能與水發生水解反應B．蛋白質溶液中加入飽和硫*銨...")
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糖類、油脂和蛋白質都是人體必需的基本營養物質，下列説法中不正確的是 A.澱粉、油脂和蛋白質都能發生水解反應 ...
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