問題詳情：
下列物質中不屬於天然高分子化合物（ ）
A． | 澱粉 | B． | 橡膠 | C． | 油脂 | D． | 蛋白質 |
【回答】
考點：
有機高分子化合物的結構和*質．
專題：
有機化合物的獲得與應用．
分析：
高分子化合物（又稱高聚物）一般相對分子質量高於10000，結構中有重複的結構單元；有機高分子化合物可以分為天然有機高分子化合物（如澱粉、纖維素、蛋白質天然橡膠等）和合成有機高分子化合物（如聚乙烯、聚*乙烯等）．
解答：
解：A．澱粉是多糖，相對分子質量在一萬以上，為天然高分子化合物，故A錯誤；
B．橡膠相對分子質量在一萬以上，為天然高分子化合物，故B錯誤；
C．油脂相對分子質量較小，不是高分子化合物，故C正確；
D．蛋白質，相對分子質量在一萬以上，為天然高分子化合物，故D錯誤．
故選C．
點評：
本題考查合成材料等內容，難度較小，旨在考查學生對基礎知識的識記，注意基礎知識的積累掌握．
知識點：蛋白質
題型：選擇題
