問題詳情：
研究發現脱落*在高温條件下容易降解．研究還發現在正常人的體內也存在脱落*．請回答： 
（1）如圖表示水稻種子成熟過程中生長素、脱落*和有機物總量的變化情況． ①在將要脱落的器官和組織中脱落*的含量 ． ②由圖可知，脱落*促進水稻種子有機物總量增加最明顯的時期是 ；這些有機物主要由 （器官）合成． （2）脱落*能抑制人肝癌細胞*，胡蘿蔔含較多的脱落*；而且 （熟食/生吃）胡蘿蔔防肝癌的效果更好，原因是 ． （3）目前發現脱落*可增強吞噬細胞的功能，吞噬細胞在人體免疫調節過程中的主要功能是 ．
【回答】
解：（1）①在將要脱落的器官和組織中脱落*的含量多． ②由圖可知，乳熟期脱落*促進水稻種子有機物總量增加最明顯；這些有機物主要由葉片進行光合作用合成的． （2）胡蘿蔔含較多的脱落*，而脱落*在高温下容易分解，所以胡蘿蔔鮮榨成汁食用比煮熟食用防肝癌的效果更好，因為胡蘿蔔應鮮榨汁食用避免了脱落*在高温下分解． （4）吞噬細胞在人體免疫調節過程中的主要功能是吞噬、處理和傳遞抗原． 故*為： （1）①多 ②乳熟期 葉片 （2）生吃 胡蘿蔔鮮榨汁食用避免了脱落*在高温下分解 （3）吞噬、處理和傳遞抗原
知識點：植物生命活動的調節
題型：填空題
