问题详情：
油锅着火，迅速用锅盖盖灭，其灭火的主要原理是
A．降低食用油的着火点 B．隔绝空气
C．清除可燃物 D．防止食用油溅出
【回答】
【*】B
【解析】油锅着火，迅速用锅盖盖灭，其灭火的主要原理是隔绝空气；故*选择B
知识点：各地中考
题型：选择题
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