问题详情：
牛胰核糖核*酶是由一条多肽链构成的蛋白质，包含8个带巯基（－SH）的半胱氨*，脱*后形成4对二硫键（－S－S－）。形成下图所示结构时，该酶具有生物活*。图中圆圈表示氨基*，序号表示氨基*的个数，半胱氨*缩写为“半胱”，其它氨基*的标注略。
请回答问题：
（1）科学家发现若用β-巯基乙醇和尿素同时处理该酶，虽然不会导致组成该分子的氨基*的改
变，但会使该分子因空间结构的改变而导致其失去活*，由此分析，蛋白质的功能不仅与
其组成的氨基*的种类、 ▲ 、 ▲ 上的不同，同时还与蛋白质的特定的空间结构有关。
（2）在形成牛胰核糖核*酶时会形成 ▲ 个肽键，脱去的水分子数目为 ▲ 个，该分
子中至少含有游离的氨基为 ▲ 个，如果氨基*的平均分子量为130，则在该过程中分
子量减少了 ▲ 。
【回答】
（1）数目；排列顺序；（2）123； 123；1；2222；
知识点：细胞的分子组成
题型：填空题
