问题详情：
如图将*放入水壶，然后不断加热，观察到* 成水，水蒸气遇到冷的钢勺又 成水（填写物态变化名称）。
【回答】
熔化；液化
知识点：物态变化单元测试
题型：填空题
![如图所示，用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水 （填物态变化名称），产生高温水蒸气。水蒸气接触到馒头时液化，...]( "如图所示，用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水 （填物态变化名称），产生高温水蒸气。水蒸气接触到馒头时液化，...")
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小欣打开*箱门，发现冷冻室的侧壁上有很多霜，这是水蒸气 （填物态变化的名称）形成的，这个过程中水蒸气...![小欣打开*箱门，发现冷冻室的侧壁上有很多霜，这是水蒸气 （填物态变化的名称）形成的，这个过程中水蒸气 （填...]( "小欣打开*箱门，发现冷冻室的侧壁上有很多霜，这是水蒸气 （填物态变化的名称）形成的，这个过程中水蒸气 （填...")
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刚从*箱中取出的*棒表面有一层白*的小*晶，是由水蒸气 形成的（填物态变化名称）；*棒放在嘴里变成水，...![用电热壶烧开水时，壶中的水蒸气将壶盖顶起，这时水蒸气的内能转化为 能，此时水蒸气的内能 （填“增大...]( "用电热壶烧开水时，壶中的水蒸气将壶盖顶起，这时水蒸气的内能转化为 能，此时水蒸气的内能 （填“增大...")
用电热壶烧开水时，壶中的水蒸气将壶盖顶起，这时水蒸气的内能转化为 能，此时水蒸气的内能 （填“增大...![今年年初，我省遭遇了罕见的持续*灾。在无雨、无雪的*冻天气里，由于水蒸气不断 （填写物态变化的名称）...]( "今年年初，我省遭遇了罕见的持续*灾。在无雨、无雪的*冻天气里，由于水蒸气不断 （填写物态变化的名称）...")
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