问题详情:
在工业生产中提取薄荷、香茅、桉树叶等植物中的植物精油,通常将其置于蒸馏锅内的筛板上,筛板下盛放一定水量以满足蒸馏*作所需的足够的饱和水蒸气,水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。然后采用直接火加热、直接或间接蒸气加热等方式提取此类植物的精油。这种方法叫
A.水中蒸馏法 B.水上蒸馏法
C.水气蒸馏法 D.既叫水上蒸馏法,也叫水气蒸馏法
【回答】
B
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:选择题
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在工业生产中提取薄荷、香茅、桉树叶等植物中的植物精油,通常将其置于蒸馏锅内的筛板上,筛板下盛放一定水量以满足蒸馏*作所需的足够的饱和水蒸气,水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。然后采用直接火加热、直接或间接蒸气加热等方式提取此类植物的精油。这种方法叫
A.水中蒸馏法 B.水上蒸馏法
C.水气蒸馏法 D.既叫水上蒸馏法,也叫水气蒸馏法
【回答】
B
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:选择题