問題詳情:
當前食品安全備受人們關注,下列說法會危及人體健康的是( )
A. | 食品袋裏充入氮氣延長食品的保質期 | |
B. | 長期飲用白開水 | |
C. | 用硫磺薰姜,爲使其*澤好看 | |
D. | 蒸饅頭加適量小蘇打 |
【回答】
考點:
亞***、*醛等化學品的*質與人體健康;常見氣體的用途;常用鹽的用途..
專題:
化學與生活.
分析:
由題目的資訊可知:氮氣的用途是:製造氮肥、氮氣充入食品包裝袋內可以防腐、液態氮可以做製冷劑,因此食品袋裏充入氮氣延長食品的保質期是正確的;長期飲用白開水不會危及人體健康,用硫磺薰姜,爲使其*澤好看,但是對人體有害;
解答:
解:A、氮氣的用途是:製造氮肥、氮氣充入食品包裝袋內可以防腐、液態氮可以做製冷劑,因此食品袋裏充入氮氣延長食品的保質期是正確的,故選項錯誤;
B、長期飲用白開水不會危及人體健康,故選項錯誤;
C、用硫磺薰姜,爲使其*澤好看,但是對人體有害,故選項正確;
D、蒸饅頭加適量小蘇打,饅頭會蓬鬆多孔,不會危及人體健康,故選項錯誤;
故選C
點評:
本考點考查了常見氣體的用途、鹽的用途等,要記憶有關物質的*質,並理解應用,本考點主要出現在選擇題和填空題中.
知識點:生活中常見的鹽
題型:選擇題