問題詳情：
下圖是在不同溫度下，A，B，C，D四種酶的催化效率，請根據曲線所示回答問題：
(1)當溫度爲10°C時，催化效率達最大值的酶爲_________。
(2)________曲線說明溫度對人體酶的影響，因爲________。
(3)對於酶的催化效率的一般情況而言，________曲線很可能是錯誤的，因爲 。
(4)驗*酶具有專一*時，是否可以用澱粉、蔗糖、澱粉酶和*液驗*，說明理由。
答： 。
【回答】
(1)A (2)B 人體內酶的催化效率最適溫度爲37°C左右 (3)D 絕大多數酶是蛋白質，高溫會使酶變*失活
知識點：酶與ATP
題型：填空題
