問題詳情:
2017年*富硒農業發展大會3月19日在*舉行。陝西安康被譽爲“*硒谷”,盛產富硒產品。
(1)富硒茶中的“硒”指 (填“元素”“原子”或“分子”)。
(2)富硒大米中含有的主要有機營養素是 。
(3)可用 區分富硒水是軟水還是硬水。
【回答】
【*】(1)元素 (2)糖類 (3)肥皂水或肥皂液
【解析】(1)通常情況下我們所說的富硒茶中的“硒”指硒元素,正如我們所說的補鐵,其實補得就是鐵元素;
(2)大米中富含有大量的澱粉,澱粉屬於糖類,所以富硒大米中含有的主要有機營養素是糖類;
(3)我們通常用肥皂水或肥皂液來區分硬水和軟水,所以可用肥皂水和肥皂液區分富硒水是軟水還是硬水。
知識點:人類重要的營養物質
題型:填空題