問題詳情：
中醫博大精深，拔火罐時，將小罐內的空氣加熱後，迅速倒扣在面板上，小罐被“吸”住，說明了 的存在；熬製中*時，*湯在沸騰過程中的溫度 。
【回答】
解：（1）將小罐內的空氣加熱後，小罐內空氣由於熱膨脹排出一部分，迅速倒扣在面板上，小罐內火熄滅，溫度降低，空氣收縮，大氣壓強減小，小罐在外界大氣壓作用下吸在面板上。
（2）熬製中*時，*湯在沸騰過程中，不斷吸收熱量，溫度保持不變。
故*爲：大氣壓；不變。
【分析】（1）拔火罐和吸盤的原理相同，都是透過大氣壓作用的結果。
（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變。
【點評】本題透過中醫考查了大氣壓在生活中的應用和液體沸騰的特點，體現了生活處處皆物理。
知識點：大氣壓強
題型：填空題
