問題詳情:
下列有關生物技術的敘述,錯誤的是( )
A.嫁接與克隆羊“多莉”的生殖方式相同
B.抗蟲棉的培育利用了轉基因技術
C.製作*奶時,應將加蔗糖後的鮮牛奶煮沸、冷卻後,再倒入備用*奶並封存
D.新鮮蔬菜放在*箱內冷藏保鮮是由於冷藏條件下微生物無法生存
【回答】
D
【解析】
食物*變質是由於微生物的生長和大量繁殖而引起的。把一種生物的某個基因,用生物技術的方法轉入到另一種生物的基因組中,培育出的轉基因生物,就有可能表現出轉入基因所控制的*狀,這項技術叫做轉基因技術。無*生殖指的是不經過兩*生殖細胞結合,由母體直接產生新個體的生殖方式。
【詳解】
嫁接與克隆羊多莉是無*生殖的一種方式,沒有經過兩*生殖細胞結合,由母體直接產生新個體的生殖方式叫無*生殖,故A正確;抗蟲棉運用轉基因技術,是指將分離純化或人工合成的DNA在體外與載體DNA結合,成爲重組DNA,匯入到宿主細胞中篩選出能表達重組DNA的活細胞並進行純化,它的種植能減少農*的使用,故B正確;自制*奶過程中,應將加糖後的新鮮牛奶煮沸冷卻後,裝入已消毒的玻璃瓶中,再加入適量*奶並密封,故C正確;新鮮蔬菜放在*箱內冷藏保鮮是由於冷藏條件下抑制了植物的呼吸作用,微生物繁殖速度慢有利於防止食物的腐爛變質,故D錯誤。故選D。
【點睛】
解題的關鍵是理解無*生殖的特點,轉基因技術的概念,製作*奶的步驟,食物的儲存原理。
知識點:人類對細菌和真菌的利用
題型:選擇題