問題詳情：
下列變化屬於物理變化的是（ ）
A．*雪融化 B．糧食釀酒 C．工業鍊鐵 D．火箭點火
【回答】
【考點】化學變化和物理變化的判別．
【分析】化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化．化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成．
【解答】解：A、*雪融化的過程中沒有新物質生成，屬於物理變化．正確；
B、糧食釀酒的過程中有新物質﹣﹣酒精生成，屬於化學變化．錯誤；
C、鍊鐵過程中有新物質﹣﹣鐵生成，屬於化學變化．錯誤；
D、火箭點火時，燃料燃燒能生成新物質，屬於化學變化．錯誤．
故選A．
【點評】解答本題要分析變化過程中是否有新物質生成，如果沒有新物質生成就屬於物理變化，如果有新物質生成就屬於化學變化．
知識點：物質的變化和*質
題型：選擇題
