問題詳情：
將人的干擾素基因透過基因定點突變，使干擾素第17位的半胱氨*改變成絲氨*，改造後的干擾素比天然干擾素的抗病毒活*和穩定*顯著提高，此項技術屬於 ( )。
A．蛋白質工程 B．細胞工程
C．胚胎工程 D．生態工程
【回答】
A
知識點：生物技術的安全*和倫理問題
題型：選擇題
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科學家將β-干擾素基因進行定點突變匯入大腸桿菌表達,使干擾素第17位的半胱氨*改變成絲氨*,結果大大提高β-幹...![科學家將β-干擾素基因進行定點突變匯入大腸桿菌表達，使干擾素第17位的半胱氨*改變成絲氨*，結果大大提高β-...]( "科學家將β-干擾素基因進行定點突變匯入大腸桿菌表達，使干擾素第17位的半胱氨*改變成絲氨*，結果大大提高β-...")
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