在最適溫度和pH條件下，胰蛋白酶作用於一定量的某種物質（底物），生成物量與反應時間關係如圖，分析判斷下列說法中...

問題詳情：

在最適溫度和pH條件下，胰蛋白酶作用於一定量的某種物質（底物），生成物量與反應時間關係如圖，分析判斷下列說法中錯誤的是（）

      A．  該酶作用的底物是蛋白質

      B．  140分鐘後曲線變成水平，是因爲底物被耗盡

      C．  適當升高溫度，生成物的量達到最大值所需時間縮短

      D．  若胰蛋白酶濃度和其他條件不變，反應液pH值由2逐漸升高到10，則酶催化反應的速度不變

【回答】

C

知識點：酶與ATP

題型：選擇題