問題詳情：
2004年諾貝爾生理學或醫學獎，授予美國科學家理查德 ．阿克塞爾和琳達．巴克，以表彰兩人在氣味受體和嗅覺系統組織方式研究中作出的貢獻。他們的研究使我們知道了“聞香識女人”的奧祕。現在我們已知道，一種嗅覺受體細胞只擁有一種類型的氣味受體，每個單獨的嗅覺受體細胞只表達一種並且只有一種氣味受體基因。氣味受體有多少，就有多少類型的嗅覺受體細胞。每一種受體能探測到有限數量的氣味物質。當氣味物質分子流動到我們的鼻端黏膜處的嗅覺受體細胞處時，氣味物質分子可以粘附於細胞膜上特殊的氣味受體上；我們基因的3％被用來編碼嗅覺受體細胞細胞膜上的不同氣味受體。右圖爲嗅覺受體細胞膜模式圖（局部）。請據圖回答：
（1）A代表____________分子，C代表____________。
（2）氣味物質分子首先要與圖中{ } ____________結合，纔有產生嗅覺的可能。
（3）圖中A具有特異*，這種特異*最終是由____________決定的。
（4）某些有機溶劑如苯*，可溶解B造成膜的損傷，使嗅覺分辨能力下降，B的完整化學名稱是____________。
【回答】
（1）蛋白質//多糖；（2）A//氣味受體；（3）DNA（或基因、遺傳物質）；（4）*脂雙分子層。
知識點：細胞的結構
題型：填空題
