張德彝在《航海述奇》裏記載了1866年他從天津到上海途中吃西餐的事情：“每日三次點心，兩次大餐……所食者，無非...

問題詳情：

張德彝在《航海述奇》裏記載了1866年他從天津到上海途中吃西餐的事情：“每日三次點心，兩次大餐……所食者，無非燒炙，牛羊雞魚，再則糖餅、蘋果……飲則涼水、糖水、熱牛奶、菜肉湯、甜苦洋酒。”材料說明當時(　　)

A．西餐館服務周到、營養衛生

B．西餐已成爲中華飲食文化的主流

C．西餐館主要分佈在沿海通商口岸

D．西餐館已由通商口岸進入內地

【回答】

選C。根據材料提供的時間和地點及反映的內容——西餐，經分析可以判斷正確選項爲C。

知識點：*近現代社會生活的變遷

題型：選擇題