問題詳情：
乳*菌培養液中常含有一定濃度的葡萄糖，但當葡萄糖濃度過高時，反而抑制微生物的生長，原因是（）
A． 碳源供應太充足 B． 細胞會失水
C． 改變了乳*菌的pH值 D． 葡萄糖不是乳*菌的原料
【回答】
B
知識點：微生物的利用
題型：選擇題
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