問題詳情：
脫落*有催熟作用，其結構簡式如圖所示。下列關於脫落*的說法錯誤的是
A．分子式爲C15H20O4
B．一定條件下可以發生酯化、加聚、氧化反應
C．所有碳原子不可能共平面
D．1mol的脫落*能與2mol的 NaHCO3發生反應
【回答】
D
【詳解】
A. 分子的不飽和度爲6，故分子式爲C15H20O4，故不選A；
B. 脫落*既有羧基又有羥基可以發生酯化反應、含有碳碳雙鍵可以發生加聚反應、可以燃燒發生氧化反應，故不選B；
C.*基碳原子爲SP3雜化，四面體構型，分子內部有兩個*基碳原子周圍連接其他碳原子，不可能共面，故不選C；
D. 1mol的脫落*中只有1mol羧基，最多隻能與1mol的 NaHCO3發生反應，故選D；
正確*：D。
【點睛】
本題考查有機物的結構與*質，爲高頻考點，把握官能團與*質的關係爲解答的關鍵，題目難度中等。
知識點：乙烯 烯烴
題型：選擇題
