人體所必需的“鈣、鐵、鋅、硒”僅從食物中攝取不足時，可透過食品添加劑和保健*劑來予以補充，這裏的“鈣、鐵、鋅、...

問題詳情：

人體所必需的“鈣、鐵、鋅、硒”僅從食物中攝取不足時，可透過食品添加劑和保健*劑來予以補充，這裏的“鈣、鐵、鋅、硒”是指（　　）

【回答】

分析：

根據元素的概念與元素的存在形態進行分析解答．

解答：

解：物質是由元素組成的，食品添加劑和保健*劑中的“鈣、鐵、鋅、硒”金屬及硒以離子形態存在，

不能以單質、分子、原子形式存在，因此人體所必需的“鈣、鐵、鋅、硒指的是元素；

故選C．

知識點：元素

題型：選擇題