問題詳情：
“碧螺春”享譽全國、“碧螺春”茶葉中的單寧*具有抑制血壓上升、清熱解毒、抗癌等功效，其化學式爲C76H52O46．下列說法錯誤的是（ ）
A．單寧*屬於有機物
B．該物質是由三種元素組成的
C．該物質中碳、*元素質量比爲19：13
D．該物質在空氣中完全燃燒生成物爲水和二氧化碳
【回答】
【考點】化學式的書寫及意義；元素質量比的計算．
【分析】A、根據含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物，進行分析判斷．
B、根據單寧*化學式的含義進行分析判斷．
C、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．
D、根據質量守恆定律，反應前後元素的種類不變，進行分析判斷．
【解答】解：A、單寧*是含碳元素的化合物，屬於有機物，故選項說法正確．
B、單寧*是由碳、*、氧三種元素組成的，故選項說法正確．
C、單寧*分子中碳、*元素的質量比爲（12×76）：（1×52）≠19：13，故選項說法錯誤．
D、由質量守恆定律，反應前後元素的種類不變，該物質在空氣中完全燃燒生成物爲水和二氧化碳，故選項說法正確．
故選：C．
知識點：化學式與化合價
題型：選擇題
