問題詳情：
安徽省界首市*陶工藝於2006年申請成爲我國物質文化遺產．下列關於界首*陶的製作工藝中，發生了化學變化的工序是（ ）
A．選取原料 B．製作坯胎 C．乾燥定型 D．施釉裝燒
【回答】
【考點】E3：化學變化和物理變化的判別．
【專題】512：物質的變化與*質．
【分析】有新物質生成的變化屬於化學變化，沒有新物質生成的變化屬於物理變化，判斷化學變化的唯一標準是有新物質生成．
【解答】解：A、挑選原料只是尋找原料，沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；
B、製作坯胎只是製作出*陶工藝品的模型，沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；
C、乾燥定型是水分蒸發過程，中沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；
D、施釉裝燒包含着燒，是物質與氧氣發生的劇烈的氧化反應，有新物質生成，屬於化學變化，故選項正確．
故選D．
【點評】判斷變化是否屬於化學變化的唯一標準是：是否有新物質生成，如果有新物質生成，就是化學變化，如果沒有新物質生成，就不是化學變化．
知識點：物質的變化和*質
題型：選擇題
