問題詳情：
化學與社會、生產、生活密切相關。下列說法正確的是
A．聚*乙烯塑料製品可用於食品包裝
B．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂
C．煤經過氣化和液化等物理變化可轉化爲清潔燃料
D．纖維素、油脂、蛋白質均是天然高分子化合物
【回答】
B
知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型：選擇題
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