問題詳情:
下列關於固定化酶和固定化細胞的敘述,正確的是
A.固定化細胞技術在多步連續催化反應方面優勢明顯
B.固定化酶的應用中,要控制好pH、溫度和溶解氧
C.利用固定化酶降解水體中有機*農*,需提供適宜的營養條件
D.利用固定化酵母細胞進行發酵,糖類的作用只是作爲反應底物
【回答】
A
解析:本題考查固定化酶和固定化細胞的相關知識。B選項固定化酶不像普通酶那樣對環境要求那麼高,耐受*比較好,和溶解氧沒什麼關係;C選項利用固定化酶降解水體中有機*農*,純粹的化學反應,不需要提供營養條件,固定化細胞發揮作用需要。D選項利用固定化酵母細胞進行發酵,糖類的作用作爲反應底物也爲碳源來調節酵母菌的代謝方式。
知識點:酶的應用
題型:選擇題