問題詳情：
將某病人的尿液加入新制的Cu（OH）2濁液中，微熱時如果觀察到紅*沉澱，說明該尿液中含有（ ）
A．醋* B．酒精 C．食鹽 D．葡萄糖
【回答】
【考點】食物中澱粉、蛋白質、葡萄糖的檢驗．
【專題】物質檢驗鑑別題．
【分析】A、食醋與*氧化銅反應，沉澱溶解；
B、酒精和*氧化銅不反應；
C、食鹽與*氧化銅不反應；
D、葡萄糖中含有醛基，醛基具有還原*，能被新制的*氧化銅氧化，有紅*沉澱生成．
【解答】解：A、食醋和*氧化銅反應生成醋*銅和水，使沉澱溶解，沒有紅*沉澱出現，故A錯誤；
B、酒精和*氧化銅不反應，沒有紅*沉澱生成，故B錯誤；
C、食鹽和*氧化銅不反應，沒有紅*沉澱生成，故C錯誤；
D、葡萄糖中含有醛基，醛基具有還原*，能被新制的*氧化銅氧化，有紅*沉澱生成，說明尿液中含有葡萄糖，故D正確．
故選D．
【點評】本題考查葡萄糖的檢驗，新制*氧化銅可以檢驗醛基的存在，值得注意的是，久置的*氧化銅、新制*氧化銅的*質還是有些差別．
知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型：選擇題
