問題詳情：
下列對部分化學知識的歸納完全正確的一組是（ ）
A．化學與生活 | B．化學與環境 |
①生活中常用煮沸的方法軟化硬水 ②用洗潔精清洗餐具上的油污 ③焊接金屬時用氧氣作保護氣 | ①焚燒植物秸稈會造成空氣污染 ②PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之 一 ③回收各種廢棄塑料，能有效解決“白*污染”問題 |
C．化學與安全 | D．化學與健康 |
①炒菜油鍋着火可以用鍋蓋蓋滅 ②在室內放一盆水，可防止煤氣中毒 ③夜間發現液化氣泄漏開燈尋找泄漏源 | ①人體缺鐵會引起貧血 ②用*醛的水溶液浸泡海產品保鮮 ③食用蔬菜和水果來補充維生素 |
A．A B．B C．C D．D
【回答】
【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康；空氣的污染及其危害；常見氣體的用途；一氧化碳的毒*；硬水與軟水；乳化現象與乳化作用；滅火的原理和方法；防範*的措施；白*污染與防治；人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用；食品、*品與健康食品中的有機營養素．
【分析】A、根據硬水的軟化方法、洗潔精的乳化作用、氧氣是一種比較活潑氣體進行分析判斷；
B、根據空氣和水污染知識進行分析判斷；
C、根據燃燒的條件，一氧化碳的*質，液化氣的*質等知識進行分析判斷；
D、根據鐵的生理功能和缺乏症、*醛有毒、蔬菜的營養等有關知識等進行分析判斷．
【解答】解：A、①生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水；②洗潔精具有乳化作用，可用洗潔精清洗餐具上的油污；③氧氣是一種比較活潑的氣體，在高溫下易與金屬反應，不能用作焊接金屬的保護氣，故選項化學知識歸納不完全正確；
B、①焚燒植物秸稈會造成空氣污染；②PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之一；回收各種廢棄塑料既減少了白*污染，又節約了資源；故選項化學知識歸納完全正確；
C、①炒菜油鍋着火可以用鍋蓋蓋滅；②在室內放一盆水，不能防止煤氣中毒，因爲一氧化碳不溶於水；③夜間發現液化氣泄漏不能開燈尋找泄漏源，以防發生*，故選項化學知識歸納不完全正確；
D、①人體缺鐵會引起貧血；②*醛有毒，會損害人體健康，所以不能用*醛的水溶液浸泡海產品；③蔬菜和水果中富含維生素，可食用蔬菜和水果來補充維生素；故選項化學知識歸納不完全正確．
故選：B．
知識點：人類重要的營養物質
題型：選擇題
